Korene
...pôvodná valaška
Chuť
... kuchyňa starých mám
Liptov
... v lone prírody
Tradícia
... chlebom a soľou
U nás
U dobrého pastiera
Streda
13. 12. 2017
Kapustnica so sušenými slivkami, lesnými hubami, guľkou plnenou údeným mäsom, domáci chlieb
1. Pečená bravčová krkovička na cesnaku, dusená červená kapusta, domáca varená knedľa
2. Domáce perky plnené slivkovým lekvárom, posypané makom a preliate horúcim maslom
Stará Koliba

Drevo a kameň. Základné prírodné stavebné materiály našich otcov a starých otcov použité pri stavbe Koliby u dobrého pastiera dodávajú našej prvej kolibe osobité čaro. Štýlovo a s citom ladený interiér umocňuje pocit návštevy starej Liptovskej svetlice na dedine u prastarých rodičov.

Richtárka

Richtár a jeho žena  richtárka, „hrali“ na dedine prvé husle. V tej našej dedinke U dobrého pastiera je to rovnako. Koliba Richtárka hrdo napĺňa svoje poslanie a prináša atmosféru štýlovej starej kuchyne z liptovskej drevenice. V takejto kuchyni sa hostia vítajú výborným jedlom a dobrý pitím.   

Zdieľajte s
#udobrehopastiera