
Richtárka
Jedálny lístok

Predjedlá
Appetizers
-
5,70 €80g Údená jahňacia klobása, domáci chliebna dreve údená jahňacia klobása, chren, horčica, červená cibuľa, domáci chlieb Obsahuje (1,10)
smoked lamb sausage on, horseradish, mustard, red onions, homemade bread -
5,50 €100g Bryndzová pomazánkafatranská bryndzová nátierka s červenou cibuľkou a pažítkou, domáci chlieb Obsahuje (1, 7)
fatran sheep cheese spread with red onion and chives, homemade bread
Polievky
Soups
-
3,70 €0,33l Richtárkina slávnostná polievkasilný vývar z kuracieho a hovädzieho mäsa, koreňovej zeleniny a domácimi rezancami Obsahuje (1,3, 4, 6, 7,9)
Chicken and beef stock with root vegetables, homemade noodles -
3,90 €0,33l Pravá cesnaková polievkasilná cesnaková polievka s opraženým chlebom a syrom Obsahuje (1,3,6,7,9)
strong garlic soup with fresh garlic, croutons and cheese -
4,50 €0,33l Tradičná liptovská kapustnicaosvedčená domáca kyslá kapustnica s hubami, klobásou a údeným mäsom, domáci chlieb Obsahuje (12)
authentical homemade sauerkraut soup with mushrooms, sausage and smoked meet, homemade bread -
4,50 €0,33l Fazuľová polievka s bielou fazuľouhustá fazuľová polievka s údeným mäsom, smotanou, domáci chlieb Obsahuje (1,7)
thick bean soup with smoked meet and cream, homemade bread -
3,90 €0,33l Polievka dennej ponukyo možnostiach Vás rád poinformuje obsluhujúci personál
soup - according to daily offer (please ask our staff for further information)
Detské jedlá
Baby meals
-
6,70 €100g / 100g Kurací rezeň pre detivyprážaný alebo prírodný kurací rezeň, s mrkvovým šalátom a jablkom Obsahuje (1,3,6,7)
deep-fried crumbed or natural chicken schnitzel, carrot and apple salad -
5,90 €200g Detské domáce šúľancedomáce šúľance s grankom, makom, opečenou strúhankou, orechami a praženým maslom ( podľa výberu )Obsahuje (1, 3, 7, 8)
homemade gnocchi with Granko, poppy seeds, fried breadcrumbs, nuts and fried butter (custom choice)
Hotové jedlá
Ready meals
-
15,40 €200g / 200g Jelení guláš s lesnými hríbamijelení guláš, lesné hríby, sušené brusnice, zahustené perníkom, domáca knedľa Obsahuje ( 1, 3, 7, 9)
venision goulash, forest mushrooms, dried cranberries, thickened with gingerbread, with homemade dumplings -
14,40 €200g / 200g Sviečková na smotane s brusnicamivarené hovädzie stehno, omáčka z koreňovej zeleniny so smotanou a domácou knedľou Obsahuje: (1, 3, 7, 9)
cooked beef thigh, root vegetable sauce wtih cream and homemade dumplings
Jedlá z mäsa
Meat dishes
-
10,70 €450g Grilované kuracie krídelkágrilované kuracie krídelká podávané s pikantnou omáčkou a pochutinami, domáci chlieb, Obsahuje (1, 3, 10)
grilled chicken wings served with spicy sauce and condiments, homemade bread -
9,90 €200g Grilované kuracie prsiagrilované kuracie prsia, brusnicová omáčka
grilled chicken breasts, cranberry sauce -
10,90 €150g Bravčový rezeňbravčový rezeň v cestíčku z remeselného piva Prelát, strúhaný oštiepok Obsahuje (1, 3, 7 )
pork schnitzel wrapped in dough with craft beer Prelát , grated smoked cheese -
13,60 €200g Bravčová panenka na hríbochgrilovaná bravčová panenka so smotanovou hríbovou omáčkou, Obsahuje (7)
grilled pork tenderloin with mushroom sauce
Syrové jedlá
Cheese dishes
-
11,10 €150g Vyprážaný ovčí syrregionálny ovčí syr obalený v strúhanke Obsahuje (1, 3, 7)
pan-fried crumbed authentic sheep cheese -
11,10 €150g Oštiepok na ohnipečený oštiepok s malinami a plátkami opečenej slaniny, Obsahuje (7)
fried smoked cheese with raspberries and slices of roasted bacon -
10,90 €150g Údený ovčí syr na listovom šalátegrilovaný údený ovčí syr s miešaným listovým šalátom
grilled smoked sheep cheese with mixed green salad
Tradičné jedlá z koliby
Traditional meals of Koliba
-
9,50 €400g / 40g Bryndzové haluškyhalušky s bryndzou a slaninou, pažítka, Obsahuje (1, 7)
gnocchi with bryndza sheep cheese, bacon and chive -
9,50 €400g / 100g Furmanské haluškyhalušky s bryndzou a klobásou, pažítka, Obsahuje (1, 7)
gnocchi with bryndza sheep cheese, sausage, chive -
9,50 €400g / 90g Gazdovské haluškyhalušky s bryndzou, domácou klobásou a slaninou, pažítka, Obsahuje (1, 7)
gnocchi with bryndza sheep cheese, homemade sausage and bacon, chive -
9,50 €400g / 50g Strapačky s kapustouhalušky s kyslou kapustou a klobásou alebo slaninou, Obsahuje (1, 12)
gnocchi with sauerkraut and sausage or bacon -
9,90 €470g / 40g Černovské pirohypirohy domácej výroby bryndzové s opraženou cibuľkou a mätkou, Obsahuje (1,3,7)
homemade dumplings with bryndza sheep cheese, crispy onions and mint -
9,90 €470g / 40g Pirohy s kôprompirohy domácej výroby bryndzové s kôprom a slaninou, Obsahuje (1,3,7)
homemade dumplings with bryndza sheep cheese, dill and bacon -
10,90 €500g / 40g Tanier z Čutkovabryndzové halušky a domáce pirohy so smotanou a slaninou, pažítka, Obsahuje (1,3,7)
homemade dumplings and gnocchi with bryndza sheep cheese, cream, bacon and chive -
8,90 €300g Liptovské domáce šúľancesladké šúľance posypané orechmi, makom alebo opraženou strúhankou, pražené maslo, Obsahuje (1,3,7,8)
sweet potatoe dumplings sprinkled with nuts, poppy seeds or bread crumbs, butter
Špeciality z koliby
Specialities of Koliba
-
20,90 €200g / 450g Jahňacie stehno s bryndzovými špecialitamipečené jahňacie stehno, bryndzové halušky a domáce pirohy so smotanou Obsahuje (1,3,7)
roasted lamb leg, bryndza gnocchi and homemade dumplings with cream -
12,50 €450g Šťavnaté bravčové rebropečené bravčové rebro s feferónkami, horčicou, chrenom a baraními rohmi, domáci chlieb, Obsahuje (1, 10)
fried pork rib with chillies, mustard, horseradish and pickled peppers, homemade bread -
16,90 €cca 1,5 kg Údené bravčové koleno na drevepečené údené bravčové koleno s feferónkami, horčicou, chrenom a baraními rohmi, domáci chlieb , Obsahuje (1,10). Cena 16,9 € je za 1 kilogram.
fried smoked pork shank with chillies, mustard, horseradish and pickled peppers, homemade bread
Jedlá z rýb
Fish dishes
-
10,40 €200g Čutkovský pstruh na roštepečený pstruh na masle s rozmarínom ( doblok 10g / 0,50 € ) Obsahuje (4, 7)
roasted trout on butter with rosemary ( extra 10 g / 0,50 € )
Šaláty
Salads
-
9,40 €100g / 250g Zeleninový šalát s kuracím mäsomšalát z čerstvej zeleniny a grilovaných kuracích pŕs s opraženým pečivom, Obsahuje (1,3,7)
fresh vegetable salad with grilled chicken breast, toasted bread -
9,90 €100g / 250g Zeleninový šalát s ovčím syrommiešaný šalát z čerstvej zeleniny a syra s opraženým pečivom, Obsahuje (1,3,7)
fresh vegetable and cheese salad with toasted bread -
9,20 €100g/250g Zeleninový šalát s grilovanými šampiňónmišalát z čerstvej zeleniny a grilovaných šampiňónov s opraženým pečivom, Obsahuje (1,3,7)
fresh vegetable salad with grilled mushrooms and toasted bread -
3,00 €120g Paradajkový šalát s cibuľouparadajkový šalát s cibuľou
tomato salad with onion -
3,00 €120g Miešaný šalát z čerstvej zeleninyšalát z čerstvej zeleniny
fresh vegetable mixed salad -
3,00 €120g Kapustový šalát
cabbage salad -
3,00 €120g Mrkvový šalát s jablkom
carrot and apple salad -
3,00 €120g Zaváraná cvikla
pickled beetroot
Studené taniere
Cold dishes
-
10,50 €300g Bačov lopárjelenia a bravčová udená klobása, slanina z tradičnej domácej mäsovýroby, suchá domáca saláma, syrové nite, Obsahuje (1,7, 10)
smoked venison and pork sausage, traditional homemade bacon, dry homemade salami, cheese strings -
5,90 €100g / 250g Meteníkčernovský domáci kysnutý pagáč s kyslou kapustou, údenou slaninou a cesnakom, Obsahuje (1,3,7,12)
homemade leavened cake with sauerkrauat, smoked bacon, garlic -
8,30 €200g Syrový tanierstudený tanier sviežeho, údeného ovčieho syra a nití, Obsahuje (7)
cold plate of fresh and smoked sheep cheese and cheese strings -
3,50 €100g Liptovské nitetanier s neúdenými syrovými niťami, Obsahuje (7,8)
plate of fresh string cheese
Dezerty
Desserts
-
6,30 €200g Domáce palacinkypalacinky s džemom alebo nutelou s čerstvým ovocím a šľahačkou Obsahuje (1,3,5,7)
ancakes with jam or nuttela with fresh fruit and whipped cream -
5,90 €230g Letné jahodové pokušeniečerstvé jahody s vanilkovou zmrzlinou a domácou šľahačkou, mäta Obsahuje (3, 7)
fresh stawberries with vanilla ice-cream and homemade whippad cream, mint -
4,70 €150g Výborný jablkový koláč s karamelomvýborný jablkový koláč s karamelom Obsahuje ( 1,3,5,7)
excellent apple pie with caramel -
5,80 €230g Richtárkina pochúťkahorúce maliny s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou Obsahuje (3, 7)
hot raspberries with vanilla ice cream and whipped cream -
4,70 €150g Sladký domáci koláč podľa ponuky z našej pekárnesladký domáci koláč z našej pekárne Obsahuje (1,3,7,8)
homemade sweet cake according to the offer from our bakery
Kompóty
Compotes
-
1,80 €120g Podľa ponuky
As available
Prílohy
Side dishes
-
2,40 €200g Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťouvarené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou, Obsahuje (7)
boiled potatoes with butter and parsley -
2,70 €200g Opekané zemiaky v šupkeopekané zemiaky v šupke ochutené cesnakom a rozmarínom
rosemary and garlic roast potatoes with skin on -
2,40 €200g Hranolkyhranolky
french fries -
2,40 €200g Dusená ryžadusená ryža
stewed rice -
2,40 €200g Zemiaková kaša s maslom
Mashed potatoes with butter Obsahuje ( 7) -
4,90 €200g Grilovaná čerstvá zelenina
Grilled fresh vegetables -
2,40 €200g Domáca knedľadomáca knedľa, Obsahuje (1,3,7)
homemade dumpling -
0,13 €1ks Chlieb z našej pekárnechlieb z našej pekárne, Obsahuje (1,3,7)
bread from our bakery
Doplnky
Other
-
2,20 €50g Prírodná omáčkaprírodná omáčka, Obsahuje (1,7,9)
natural sauce -
2,20 €50g Brusnicová omáčkabrusnicová omáčka
cranberry sauce -
2,20 €50g Hríbová omáčkahríbová omáčka Obsahuje (7)
mushroom sauce -
1,30 €50g Tatárska omáčkatatárska omáčka, Obsahuje (3,7,10)
tatar sauce -
1,30 €50g Kečupkečup, Obsahuje (9)
ketchup -
1,30 €50g Horčicahorčica, Obsahuje (10)
mustard -
1,30 €20g Maslomaslo, Obsahuje (7)
butter -
1,30 €50g Chrenchren
horseradish -
1,30 €80g Baranie rohybaranie rohy
pickled peppers -
1,30 €50g Feferónyfeferóny
chilli peppers -
1,30 €80g Kyslá uhorkakyslá uhorka, Obsahuje (10)
pickle -
0,90 €0,1l Kyslé mliekokyslé mlieko, Obsahuje (7)
sour milk -
0,80 €0,1l Sladké mliekosladké mlieko, Obsahuje (7)
milk -
1,00 €0,1l Žinčicažinčica
sheep milk whey drink
Destiláty, likéry
Spirits and liqueurs
-
2,50 €4cl Vodka Goral Master čistá
-
6,30 €4cl Double Cross Vodka
-
2,30 €4cl Spišská Borovička Original KOSHER
-
2,30 €4cl Spišská Borovička s Horcom Original KOSHER
-
2,80 €4cl Bošácka slivovica
-
2,80 €4cl Hruškovica Williams
-
3,40 €4cl Jan II Gin London dry
-
2,20 €4cl Um
-
3,40 €4cl Jogaila Black Rum
-
3,40 €4cl Karpatské brandy Špeciál
-
3,40 €4cl Nestville Whisky Blended 6yo
-
4,40 €4cl Nestville Whisky Sing.Barrel DK
-
2,40 €4cl Fernet Stock, Fernet Stock Citrus
-
3,40 €4cl Jägermeister
-
2,40 €4cl Demänovka horká a sladká
-
3,40 €4cl Tatranský čaj
Destiláty / Domáca pálenica Jelšovce
Spirits / Home destillery Jelšovce
-
6,90 €4cl Borovička
-
6,90 €4cl Cigánska čerešňa
cherry -
6,90 €4cl Hruška žltá
pear -
6,90 €4cl Slivka
plum -
9,20 €4cl Čierna ríbezľa
blackcurrant -
9,20 €4cl Trnka
blackthorn
Pivo remeselné čapované
Homemade Lager
-
2,50 €0,3l URSUS Senátor 12°svetlý ležiak, nepasterizovaný, nefiltrovaný
homemade light lager, unpasteurized, unfiltered -
3,90 €0,5l URSUS Senátor 12°svetlý ležiak , nepasterizovaný, nefiltrovaný
homemade light lager, unpasteurized, unfiltered -
7,40 €1l URSUS Senátor 12°svetlý ležiak, nepasterizovaný, nefiltrovaný
homemade light lager, unpasteurized, unfiltered -
2,70 €0,3l URSUS Prelát 13°polotmavý ležiak, nepasterizovaný, nefiltrovaný
homemade half dark lager, unpasteurized, unfiltered -
4,30 €0,5l URSUS Prelát 13°polotmavý ležiak, nepasterizovaný, nefiltrovaný
homemade half dark lager, unpasteurized, unfiltered -
8,10 €1l URSUS Prelát 13°polotmavý ležiak, nepasterizovaný, nefiltrovaný
homemade half dark lager, unpasteurized, unfiltered -
1,90 €0,3l URSUS Embek 10°výčapné pivo, nepasterizované, nefiltrované
homemade unpasteurized, not filtered lager -
3,20 €0,5l URSUS Embek 10°výčapné pivo, nepasterizované, nefiltrované
homemade unpasteurized, not filtered lager -
6,00 €1l URSUS Embek 10°polotmavý ležiak, nepasterizovaný, nefiltrovaný homemade half dark lager, unpasteurized, unfiltered
Pivo čapované
Beer, drafted
-
2,70 €0,5l Zlatý Bažant ´73 Retro 12°
light beer -
1,80 €0,3l Zlatý Bažant ´73 Retro 12°
light beer -
2,30 €0,5l Zlatý Bažant Radler 0,0%
lemon beer -
1,60 €0,3l Zlatý Bažant Radler 0,0%
lemon beer
Pivo fľaškové
Beer/Bottle
-
2,30 €0,5l Zlatý Bažant 12°
light beer -
2,30 €0,5l Zlatý Bažant tmavý
dark beer -
2,30 €0,5 Zlatý Bažant Radler
lemon beer -
2,30 €0,5l Zlatý Bažant nealko
non - alcoholic light beer -
2,30 €0,5l Kelt 10°
light beer
Šumivé víno
Sparkling wine
-
25,00 €0,75l / fľaša Elesko - Blanc de Blancs Brut (Chardonnay)akostné šumivé víno, suché
Quality sparkling wine, dry
Pohár bieleho vína
White wine by the glass
-
2,10 €0,1l Elesko - U dobrého pastiera biele(Chardonnay 50% - Sauvignon Blanc 25% - Rizling rýnsky 25%) akostné značkové víno, suché
Quality branded wine, dry -
2,10 €0,1l Elesko - U dobrého pastiera biele(Gewurztraminer 50% - Pálava 50%) akostné značková víno, polosladké
Quality branded wine, medium sweet
Víno biele
White wine
-
15,90 €0,75l / fľaša Víno Miroslav Dudo - Veltlínske zelenéneskorý zber, suché
Quality branded wine, dry -
17,80 €0,75l / fľaša Vladimír Hronský - Rebelot (Viognier)akostné značkové víno, suché
Quality branded wine, dry Vladimír Hronský - Rebelot (Viognier) -
24,90 €0,75l / fľaša Vladimír Hronský - Pinot Blanc Reservaakostné odrodové víno, suché
Quality varietal wine, dry -
16,30 €0,75l / fľaša Vladimír Hronský - Furmintakostné odrodové víno, suché
Quality varietal wine, dry -
22,80 €0,75l / fľaša Víno Mrva & Stanko Rulandské šedé Čachticeneskorý zber, suché
Late harvest, dry
Ružové víno
Rosé wine
-
15,00 €0,75l / fľaša Vino Miroslav Dudo - Cabernet Sauvignonneskorý zber, polosuché
Quality brended wine, medium dry -
17,30 €0,75l / fľaša Vladimír Hronský - Carmenet (Cabernet Franc)akostné odrodové, polosuché
Quality varietal wine, medium dry
Pohár červeného vína
Red wine by the glass
-
2,10 €0,1l Elesko - U dobrého pastiera červené (Pinot Noir 50% + Alibernet 50%)akostné značkové víno, suché
Quality branded wine, dry -
2,10 €0,1l Vladimír Hronský - Semillon Rouge (Merlot)akostné značkové víno, suché
Quality branded wine, dry
Červené vína
Red wines
-
18,00 €0,75l / fľaša Vladimír Hronský - Rosaakostné odrodové, suché
Quality branded wine, dry -
36,00 €0,75l / fľaša Vladimír Hronský - Pinot Noir RESERVAakostné odrodové, suché
Quality varietal wine, dry -
18,00 €0,75l / fľaša Víno Miroslav Dudo - Cabernet Sauvignonneskorý zber, suché
Late harvest, dry
Medovina
Mead
-
2,40 €0,1 Medovina - svetláteplý nápoj s plátkom citróna
a hot beverage with a slice of lemon
Nealkoholické nápoje
Soft drinks
-
2,50 €0,33l / fľaša Rajec
spring water, sparkling, gently sparkling, still -
2,70 €0,25l / fľaša Fatraprírodná minerálna voda, sýtená
natural mineral water, sparkling -
2,50 €0,25l / fľaša Targa Floriolimonáda s pomarančov
lemonade with oranges -
2,50 €0,25l / fľaša Chito Tonic
-
2,50 €0,20l / fľaša Rauch džúsy - podľa ponuky
Rauch juice according to the offer -
2,00 €0,10l Elesko - Chardonnay 100%hroznová šťava, biela
grape juice, white -
2,00 €0,10l Elesko - Frankovka modrá 100%hroznová šťava, červená
grape juice, red -
2,50 €0,25l / fľaša Vinea biela, červenáVinea white, red
-
2,50 €0,25l / fľaša Ľadový čaj podľa ponuky
Ice Tea according to the offer -
2,50 €0,25l / fľaša Royal cola
-
2,50 €0,25l / fľaša Kofola fľašková
Kofola bottled -
0,45 €0,10l Kofola čapovaná
Kofola drafted -
0,35 €0,10l Citronáda
lemonade -
0,10 €0,10l Pitná voda
water -
3,70 €0,50l Limonáda z čiernych ríbezlí, čerstvý tymiánsýtená limonáda so sirupom, domácej výroby s ľadom a ovocím
Blackcurrant lemonade, fresh thyme, Carbonated lemonade with homemade syrup with ice and fruit -
6,90 €1l Limonáda z čiernych ríbezlí, čerstvý tymiánsýtená limonáda so sirupom, domácej výroby s ľadom a ovocím
Blackcurrant lemonade, fresh thyme, Carbonated lemonade with homemade syrup with ice and fruit -
3,70 €0,50l Bazová limonáda s mätou, citrónsýtená limonáda so sirupom domácej výroby s ľadom, mätou a citrónom
Elderberry lemonade with mint, lemon, Carbonated lemonade with homemade syrup with ice, mint and lemon -
6,90 €1l Bazová limonáda s mätou, citrónsýtená limonáda so sirupom domácej výroby s ľadom, mätou a citrónom
Elderberry lemonade with mint, lemon, Carbonated lemonade with homemade syrup with ice, mint and lemon
Čaj
Tea
-
2,50 €1,5g Čaj / Teačaj čierny, zelený, ovocný, med, citrón
black, green or fruit tea with honey and lemon -
3,50 €10g Čaj od babičky / Grandmother’s teačaj so sušeného ovocia, med, citrón
tea of dried fruit with honey and lemon -
3,50 €4g Čaj z našej koliby / Tea from our kolibačaj z horských bylín,med,citrón
tea of mountain herbs, honey and lemon
Káva
Coffee
-
2,30 €7g Espresso
-
2,30 €7g Bezkofeínová káva
decaff coffee -
2,30 €7g Zalievaná káva
Turkish-style coffee -
2,70 €7g Capuccino
-
3,00 €7g Viedenská káva
Vienna coffee -
3,60 €30g Horúca čokoláda
Hot chocolate -
3,50 €7g Latte
Latte macchiato -
3,50 €7g Frapé
Frappé coffee -
0,50 €10g Smotana do kávy
Coffee cream
Doplnkový sortiment
Additional assortments
-
2,00 €100g Slané oriešky
salted peanuts -
1,70 €90g Tyčinky
salted bread sticks -
2,20 €70g Zemiakové lupienky
potato chips
• Reštaurácia je otvorená pondelok-nedeľa, od 10:00 do 21:00 hod
• Kuchyňa prijíma objednávky do 20:30
• Čas prípravy jedla je cca 25 minút, ale pri plne obsadenej reštaurácii je doba čakania na jedlo 45 minút.
• Pri polovičných porciách Vám účtujeme 70% z ceny jedla.
• Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
• Údené bravčové koleno na dreve - podávame v celku, cena 16,90 € je za kilogram, váha kolena sa pohybuje od 1,5 kg do 2 kg.
• Pri požiadavke zabaliť jedlo účtujeme poplatok za obal 0,90 €.
• Na tvorbe jedálneho lístka sa podieľal manažér prevádzky:Martin Beňo a hlavní kuchári:Žaneta Kubisová, Martin Šulc, Denis Kordiak, Patrik Huntoš, Radomír Babic.
• Platbu kartou hláste vopred.
• Prosíme ctených zákazníkov, aby pri zmene stola vopred informovali obsluhujúci personál, pomôžete nám tým zachovať plynulosť prevádzky.
• V prípade akýchkoľvek nejasností, otázok či nápadov nás neváhajte kontaktovať, sme otvorení komunikácii. Obráťte sa prosím na hlavného čašníka, prípadne si vyžiadajte pre konzultácie manažéra prevádzky, ktorý je počas otváracích hodín v zariadení prítomný.
• V prípade záujmu o rezerváciu kontaktujte recepciu na tel čísle:
+421 917 440 604 alebo info@udobrehopastiera.sk
....................................................................................................................................
Alergény: 1. Obilniny obsahujú lepok (t. j. pšenica, jačmeň, ovos) a výrobky z nich 2. Kôrovce
a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky
z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho 10. Horčica a výrobky z nej 11. Sézamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrátoch vyšších ako 10 mg/kg.l vyjadrené ako SO 13.vlčí bôb a výrobky z neho 14.mäkkýše a výrobky z nich
• Kuchyňa prijíma objednávky do 20:30
• Čas prípravy jedla je cca 25 minút, ale pri plne obsadenej reštaurácii je doba čakania na jedlo 45 minút.
• Pri polovičných porciách Vám účtujeme 70% z ceny jedla.
• Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
• Údené bravčové koleno na dreve - podávame v celku, cena 16,90 € je za kilogram, váha kolena sa pohybuje od 1,5 kg do 2 kg.
• Pri požiadavke zabaliť jedlo účtujeme poplatok za obal 0,90 €.
• Na tvorbe jedálneho lístka sa podieľal manažér prevádzky:Martin Beňo a hlavní kuchári:Žaneta Kubisová, Martin Šulc, Denis Kordiak, Patrik Huntoš, Radomír Babic.
• Platbu kartou hláste vopred.
• Prosíme ctených zákazníkov, aby pri zmene stola vopred informovali obsluhujúci personál, pomôžete nám tým zachovať plynulosť prevádzky.
• V prípade akýchkoľvek nejasností, otázok či nápadov nás neváhajte kontaktovať, sme otvorení komunikácii. Obráťte sa prosím na hlavného čašníka, prípadne si vyžiadajte pre konzultácie manažéra prevádzky, ktorý je počas otváracích hodín v zariadení prítomný.
• V prípade záujmu o rezerváciu kontaktujte recepciu na tel čísle:
+421 917 440 604 alebo info@udobrehopastiera.sk
....................................................................................................................................
Alergény: 1. Obilniny obsahujú lepok (t. j. pšenica, jačmeň, ovos) a výrobky z nich 2. Kôrovce
a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky
z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho 10. Horčica a výrobky z nej 11. Sézamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrátoch vyšších ako 10 mg/kg.l vyjadrené ako SO 13.vlčí bôb a výrobky z neho 14.mäkkýše a výrobky z nich
Zdieľajte s
#udobrehopastiera
Partner zariadenia: 
